活化體內酵素從你的每一餐開始！

活化體內酵素，其實從你的每一餐就能開始！

要讓身體「啟動」更多酵素，關鍵就在——多吃原型食物、均衡飲食，尤其是大量蔬果！
因為蔬果裡的維生素、礦物質都是酵素作用時必備的「輔酶」，還含有珍貴的「植化素」，能讓體內環境更加平衡、有活力。

但…你真的吃夠了嗎？
其實只要一張「吃飯前的照片」就能看出來📸✨

養成餐前拍照的習慣：
✔ 快速檢視蔬果量夠不夠
✔ 看今天顏色是否多樣、植化素是否豐富
✔ 變成自己的飲食日誌，避免餐餐都一樣
從今天開始，試著替自己的健康拍一本「彩虹飲食日誌」吧！

 

 

彩虹蔬果怎麼吃？五色營養一次看懂！

 

⚪ 白色食物
蘋果、大豆、洋蔥、大蒜、菇類、山藥
👉 含大蒜素、榭皮素，有助 心血管、骨骼健康

🟡 黃色食物
胡蘿蔔、柑橘、檸檬、玉米、南瓜、地瓜、鳳梨
👉 富含胡蘿蔔素、葉黃素，對 視力、皮膚保護 特別有幫助

🔴 紅色食物
番茄、蔓越莓、覆盆子、櫻桃、紅甜椒
👉 茄紅素、鞣花酸滿滿，支持 消化道 & 泌尿道健康

🟣 紫色食物
藍莓、葡萄、木耳、茄子、黑豆、黑芝麻
👉 花青素、白藜蘆醇，對 大腦與腎臟 更有益

🟢 綠色食物
花椰菜、菠菜、空心菜、奇異果、綠茶
👉 兒茶素、異硫酸酯，強化 肝臟與肺部保護力

 

 

資料來源：早安健康網